Franzbrötchen

Hamburgs Kultgebäck: Ein aus Plunderteig bestehendes Feingebäck, das mit Zucker und Zimt gefüllt ist.

10,95 €

  Menge:

Nr. 9550 | Gewicht: 750 g
1000 g entsprechen 14,60 €
inkl. 7% MwSt

Gewicht: 750 g
Anzahl: 6 Stück

Nährwerte

Durchschnittl. Energie- & Nährwerte je 100 g:

• Energie 1016 kj
• Kalorien 242,67 kcal
• Fett 15,5 g
• davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g
• Kohlenhydrate 21,4 g
• davon Zucker 14,3 g
• Eiweiß 3,8 g
• Salz 0,15 g

Zutaten

Weizenmehl, Trinkwasser, Palmfett, Zucker, Rapsöl, modifizierte Stärke, Backhefe, 0,6% Zimt, Speisesalz, Backmittel (Weizenkleber, Weizenmehl, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Enzyme (Amylase, Xylanase)), Emulgatoren: Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Citronensäure.
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchten, Ei und Milch enthalten.

Allergene

• Glutenhaltiges Getreide

Zubereitung

• ca. 18 Minuten

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